В настоящем документе описан метод определения содержания индивидуальных глюкозинолатов в семенах рапса и рапсовом шроте с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии с градиентным элюированием. Этот метод был протестирован на семенах рапса и рапсовом шроте (Brassica rapa@ Brassica napus и Brassica juncea), но он применим и к другим растительным материалам@ при условии, что встречающиеся ранее идентифицированные глюкозинолаты описаны в этом документе. Напротив, количественный анализ соответствующего глюкозинолата(ов) не проводится. П р и м е ч а н и е — Этот метод не позволяет определить глюкозинолаты, замещенные в молекуле глюкозы, но эти соединения не имеют большого значения в коммерческом рапсе и рапсовом шроте. В приложении А представлены результаты межлабораторных испытаний метода градиентной элюирующей ВЭЖХ. В приложении Б описано, как проверить титр приготовленного раствора внутреннего стандарта. В приложении C описано, как приготовить и протестировать очищенный раствор сульфатазы и как проверить стадию десульфатации на ионообменной колонке. В приложении D представлены критерии ВЭЖХ и характеристики колонок. Анализ содержания глюкозинолатов в семенах рапса также можно провести с использованием режима изократического элюирования. Это требует некоторых модификаций метода (внутренняя@ стандартная@ колонка для ВЭЖХ и буферы для ВЭЖХ)@, как описано в Приложении Е.
EN ISO 9167:2019 История
2019EN ISO 9167:2019 Рапс и рапсовый шрот. Определение содержания глюкозинолатов. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.