AS 5140:2022 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и проверка эффективности питательных сред (ISO 11133:2014, MOD)
AS 5140:2022 принимает и изменяет ISO 11133:2014 и поправки к нему № 1 (2018) и 2 (2020) для Австралии, определяя термины, связанные с обеспечением качества питательных сред, и определяя требования к приготовлению питательных сред, предназначенных для микробиологический анализ пищевых продуктов, кормов для животных и проб из среды производства продуктов питания или кормов, а также воды, предназначенной для потребления или используемой при производстве пищевых продуктов.
AS 5140:2022 История
2022AS 5140:2022 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и проверка эффективности питательных сред (ISO 11133:2014, MOD)