DB5111/T 25-2022
Технические характеристики процесса производства кухни Цзячжоу утки Лэшань со сладкой кожей (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- DB5111/T 25-2022
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2022
- Разместил
- Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China
- Последняя версия
- DB5111/T 25-2022
- сфера применения
- В этом документе оговаривается рецептура «Сладкой утки Лэшань» и требования к выбору ингредиентов, процессу производства, качеству, безопасности пищевых продуктов, сервису и сервировке. Этот документ применим к производству Leshan Sweet Duck.
DB5111/T 25-2022 История
- 2022 DB5111/T 25-2022 Технические характеристики процесса производства кухни Цзячжоу утки Лэшань со сладкой кожей
