Настоящий документ распространяется на пищевую добавку D-ксилозу, произведенную с использованием лигноцеллюлозы в качестве сырья и обработанную гидролизом, обесцвечиванием, очисткой, выпариванием, кристаллизацией, сушкой и другими процессами в присутствии сернокислотного катализатора. В этом документе указаны требования, методы испытаний, правила проверки, этикетки, маркировка, упаковка, транспортирование, хранение и срок годности D-ксилозы.