Документ, выпущенный на этот раз, был выпущен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами Чжэнчжоу в соответствии с «Законом о стандартизации Китайской Народной Республики», Национальным комитетом по стандартам, «Правилами управления групповыми стандартами» Министерства гражданских дел (Национальный комитет по стандартизации). Лиан [2019] № 1) и GB/T 1.1-2020 Разработка положений «Руководства по работе по стандартизации, часть 1: Структура и правила составления документов по стандартизации». Настоящий стандарт определяет определения терминов, методы приготовления, технические требования, экспериментальные методы, требования к хранению и транспортировке периллового вина. Настоящий стандарт распространяется на производство, переработку и реализацию винодельческой продукции из периллы на территории Китайской Народной Республики. Этот документ может быть добровольно принят всеми подразделениями-членами Ассоциации управления качеством пищевых продуктов и медикаментов Чжэнчжоу и зарегистрирован в ассоциации. Для единиц, не являющихся членами, перед использованием требуется письменное разрешение. Ответственность за интерпретацию несет Ассоциация Управления по контролю за продуктами и лекарствами Чжэнчжоу. Название и номер документа: Т/ЗФДСА 02-2024 «Стандарты производства периллового вина»