Этот стандарт определяет требования к сырью, процессам и проверкам при производстве сушеной лапши. Настоящий стандарт применим к процессу производства сушеной лапши с использованием пшеничной муки в качестве сырья путем замешивания, раскатывания, сушки, резки и других процессов.
SB/T 10072-1992 История
1992SB/T 10072-1992 Техническая спецификация на производство лапши
SB/T 10072-1992 Техническая спецификация на производство лапши было изменено на LS/T 1206-1992 Техническая спецификация на производство лапши.