T/GDFCA 060-2021 Прослеживаемость пищевых продуктов в районе Большого залива Гуандун-Гонконг-Макао Спецификации для построения системы отслеживания пищевых продуктов в холодовой цепи (Англоязычная версия)
(1) Принципы разработки стандартов, а также принципы и основы разработки стандартов на основе настоящего стандарта в основном относятся к национальным стандартам, отраслевым стандартам и национальным законам и нормативным актам. «Часть 1: Структура и правила составления стандартизированных документов»; содержание его формулировка должна не только отражать научность, передовой характер и простоту эксплуатации, но и соответствовать реальной ситуации в нашем городе. (2) Техническое описание терминов стандарта. ——Настоящий стандарт определяет термины и определения, принципы проектирования, функциональные требования, требования к интерфейсу данных, требования к производительности, требования к среде развертывания, требования безопасности, требования к надежности и стабильности, а также требования к эксплуатации и техническому обслуживанию платформы трансграничной прослеживаемости пищевых продуктов в холодовой цепи. . ——Настоящий стандарт определяет и объясняет соответствующие профессиональные термины, такие как холодовая цепь пищевых продуктов и системы отслеживания. ——Настоящий стандарт устанавливает требования к проектированию систем отслеживания качества пищевых продуктов в холодовой цепи. ——Настоящий стандарт предусматривает, что система отслеживания качества и безопасности пищевых продуктов в холодовой цепи должна включать в себя функции со стороны предприятия по холодильному хранению, со стороны транспортировки в холодовой цепи и со стороны надзора. ——Настоящий стандарт устанавливает требования к интерфейсу данных с национальной платформой управления отслеживанием пищевых продуктов в холодовой цепи и к интерфейсу с корпоративной системой закупок, продаж и инвентаризации. —— Этот стандарт устанавливает требования к производительности платформы. ——Настоящий стандарт устанавливает требования к безопасности платформы. ——Настоящий стандарт устанавливает требования к надежности и устойчивости платформы. ——Настоящий стандарт устанавливает требования к эксплуатации и техническому обслуживанию платформы. (3) Основа для определения значений индексов и значений параметров (или конкретных правил), включенных в каждый пункт (включая взаимосвязь соответствия с соответствующими национальными стандартами, отраслевыми стандартами и местными стандартами, проверку значений индексов и конкретные данные проверки, соответствующие данные проверки должны быть приложены);
T/GDFCA 060-2021 История
2021T/GDFCA 060-2021 Прослеживаемость пищевых продуктов в районе Большого залива Гуандун-Гонконг-Макао Спецификации для построения системы отслеживания пищевых продуктов в холодовой цепи