GOST 34179-2017 Копченые и вяленые мясные продукты. Общие требования к видовой идентификации заквасок, используемых при производстве копченых и вяленых мясных продуктов
2017GOST 34179-2017 Копченые и вяленые мясные продукты. Общие требования к видовой идентификации заквасок, используемых при производстве копченых и вяленых мясных продуктов