Данный стандарт устанавливает метод количественного определения остаточного этана в животных и растительных жирах и маслах. Измерения проводятся с использованием хроматографического анализа, что обеспечивает высокую точность и воспроизводимость результатов. Методика охватывает подготовку проб, условия проведения анализа и расчёт полученных данных. Документ применяется для контроля качества сырья и готовой продукции на всех этапах производственного процесса. Он предназначен для использования лабораториями, занимающимися анализом жировых компонентов, а также для предприятий пищевой промышленности, стремящихся к соблюдению требований безопасности и качества. Применение данного подхода позволяет эффективно выявлять примеси углеводородов, которые могут присутствовать в результате технологических процессов или хранения.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
© 2026. Все права защищены.