Основное техническое содержание: содержание олеиновой кислоты >75%, первичное кислотное число <1,3 (КОН) мг/г, афлатоксин B1 ≤ 2 мкг/кг, бензопирен ≤ 6 мкг/кг. Витамин Е (в пересчете на ɑ-токофероловый эквивалент)/(мг/100 г) ≥ 10; общее количество стеринов/(мг/кг) ≥ 1600; сквален/(мг/кг) ≥ 60.