Область применения, нормативно-справочная документация, термины и определения, природная среда и производство, качество и сортировка свежего листа, технология переработки, требования к качеству, методы испытаний, правила контроля, маркировка и этикетирование, упаковка, транспортирование, хранение и срок годности.