T/SAGS 002-2020 (Англоязычная версия) Зерно и нефтепродукты провинции Шэньси - Шанбэйская гречка

сфера применения: Стандарт основан на существующих в моей стране стандартах на гречку и данных испытаний гречневой крупы, произведенной в северной провинции Шэньси, и предлагает требования к качеству, показатели качества питания, а также индексы качества и безопасности для гречки в северной провинции Шэньси. Показатель качества: Насыпная плотность крупы гречневой крупной ≥ 610 (г/л), гречки мелкозернистой ≥ 650 (г/л), несовершенной зернистости ≤ 3,0 %, перемешанности ≤ 2,0 %, общих примесей ≤ 1,5 %, которые: неорганические примеси ≤0,2%, содержание влаги ≤14,5 (г/100г), цвет и запах нормальные;Пищевые показатели качества: общее содержание флавоноидов ≥0,2%, резистентный крахмал ≥25,0%, содержание сырого протеина ≥11,0%; Качество Индекс безопасности : ПН≤0,7.

T/SAGS 002-2020 История