Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, требования, методы испытаний, правила проверки, этикетки, упаковку, транспортировку и хранение приправы «Куриная эссенция». Настоящий стандарт распространяется на приправу «Куриная эссенция», упомянутую в главе 3.