Настоящий стандарт определяет термины и определения различного оборудования для обработки кондитерских изделий и его общих частей. Настоящий стандарт применяется при разработке стандартов на пищевое оборудование и руководящих технических документов, а также при подготовке учебных материалов, технических трактатов и отчетов.
SB/T 10291.2-1997 История
2012SB/T 10291.2-2012 Термины пищевой машины. Часть 2: Машина для обработки кондитерских изделий.
1998SB/T 10291.2-1997 Термины пищевой машины. Часть 2: Термины машины для обработки кондитерских изделий.