Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила и знаки проверки, упаковку, транспортировку и хранение зеленолистных овощей для экологически чистых продуктов питания. Настоящий стандарт распространяется на зеленые продукты питания и листовые овощи.