Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний и правила проверки пищевой добавки «рис красный красный». Настоящий стандарт распространяется на побочные продукты высококачественного красного риса, уникальные для моей страны, экстракты, полученные путем экстракции и концентрирования, а также порошки, высушенные распылением, используемые в качестве красителей в пищевой промышленности.