Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, технические требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение экологически чистой пищевой молочной продукции (молоко жидкое, йогурт, молоко сгущенное, молоко сухое, сливки, сухие). Настоящий стандарт применим к молочным продуктам, заявленным и получившим маркировку «зеленый пищевой продукт».
NY/T 657-2002 История
2021NY/T 657-2021 Зеленая пища Молоко и молочные продукты