Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний и правила проверки настойки мармелада. Настоящий стандарт распространяется на настойку зизифуса, изготовленную из красных фиников в качестве сырья, экстрагированную и концентрированную этанолом. Этот продукт в основном используется для приготовления пищевых ароматизаторов и табачных ароматизаторов.