Настоящий стандарт определяет основные условия для производственных предприятий, отвечающих требованиям качества экологически чистой переработки риса, ключевые моменты санитарного контроля обработки, мониторинга производственного процесса, требования к персоналу, управлению качеством, упаковке готовой продукции, маркировке, хранению и транспортировке. Этот стандарт применяется к контролю экологически чистого процесса переработки пищевого риса.
NY/T 5190-2002 История
2002NY/T 5190-2002 Технические условия на экологически чистую переработку пищевого риса