Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила проверки, знаки, этикетки, упаковку, транспортировку и хранение экологически чистых пищевых яблок. Этот стандарт распространяется на производство и обращение яблок, экологически чистого продукта питания.