Настоящий стандарт распространяется на все подразделения и отдельных лиц, занимающихся убоем и переработкой птицы.
NY 467-2001 Ссылочный документ
64/433/EEC ДИРЕКТИВА СОВЕТА о проблемах со здоровьем, влияющих на торговлю свежим мясом внутри Сообщества
91/495/EEC Директива Совета о проблемах общественного здравоохранения и здоровья животных, влияющих на производство и размещение на рынке мяса кроликов и мяса дичи, выращенной на фермах
GB 16548-1996 Кодекс биобезопасной утилизации туш и побочных продуктов больного скота и птицы
GB 16549 Карантинные требования к скоту и птице в местах производства
NY 467-2001 История
2001NY 467-2001 Гигиенические и карантинные нормативы при убое скота и птицы