Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортировку и хранение экологически чистого пищевого картофеля. Настоящий стандарт распространяется на экологически чистый пищевой картофель (батат, маниока и т. д.) и продукты первичной переработки.