Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила и знаки проверки, этикетки, упаковку, транспортировку и хранение пищевой добавки гидрофосфата динатрия. Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку гидрофосфат динатрия, которая используется в качестве улучшителя качества в пищевой промышленности.