Этот стандарт предусматривает определенные характеристики 97% цитраля для оценки его качества. Цитраль выделяют из масла литсеи кубебы. Цитраль в основном используется в пищевых ароматизаторах и ароматизаторах зубной пасты. Его также используют в медицине. Этот стандарт относится к стандарту Американской ассоциации эфирных масел EOA № 15-1977 «чистый цитраль».