Этот стандарт определяет определенные характеристики изоамилбутирата для оценки его качества. Изоамилбутират синтезируют реакцией этерификации изоамилового спирта, выделенного из сивушного масла и н-масляной кислоты, с серной кислотой в качестве катализатора. Изоамилбутират в основном используется для приготовления пищевых ароматизаторов. Этот стандарт относится к стандарту Американской ассоциации эфирных масел EOA 111-79 «Амилбутират».