Настоящий стандарт определяет термины, определения, классификацию, технические требования, методы испытаний, правила проверки, этикетки и маркировку, упаковку, транспортировку и хранение вермишели и продуктов из вермишели, производимых и перерабатываемых в городе Чжаоцзи района Хуайань провинции Цзянсу. Настоящий стандарт распространяется на крахмал сладкого картофеля как на основное сырье, с добавлением или без добавления других пищевых крахмалов, путем смешивания (взбивания), формования (утечки порошка), варки, охлаждения, резки и подвешивания, конденсации, замораживания, оттаивания, сушки. или несушка Вермишель, не предназначенная для быстрого употребления, и вермишель в форме нитей или полосок, изготовленная (охлажденная или замороженная), упакованная или неупакованная.
T/HASP 0001-2020 История
2020T/HASP 0001-2020 Групповой стандарт Чжаоцзи из сладкого картофеля, вермишели и вермишели