6.1.1Очистите тыкву, нарежьте ее треугольными кусочками, положите в миску и готовьте на пару для дальнейшего использования. 6.1.2Маш350 гПоложите их в контейнер, добавьте питьевую воду500 млзамочите на24часа, пропарьте в корзинах и дайте им созреть для дальнейшего использования. 6.1.3 Налейте в кастрюлю 500 г питьевой воды, добавьте приготовленный маш, мягкий белый сахар 70 г, соль 3 г, вскипятите, загустите водным крахмалом, чтобы получилась паста для дальнейшего использования. 6.1.4 Выложите приготовленную тыкву на дно посуды, затем вылейте на нее взбитую пасту из маша и подавайте.