Целью настоящего стандарта является предоставление как можно более конкретных руководящих указаний и инструкций по отбору проб жирных выжимок для проведения определений, обычно требуемых в промышленности или торговле этим продуктом. Как это обычно бывает с любыми проблемами отбора проб, настоящий стандарт не может точно решить все случаи, которые могут возникнуть, оставляя на усмотрение технического специалиста, отвечающего за операцию, разрешение инцидентов и принятие соответствующих мер в отношении особых характеристик. что представляет каждая игра.