Целью настоящего стандарта является определение метода определения воды и осадка в сырой нефти и мазуте посредством центрифугирования. Также можно использовать стандарт UNE 51-028. ПРИМЕЧАНИЕ. Для некоторых типов нефти действительно трудно определить содержание воды и осадков этим методом. В этом случае может оказаться необходимым использовать методы, указанные в стандартах UNE 51-027, UNE 51-028 и UNE 51-029. (См. главу 8).