Настоящий стандарт устанавливает размеры и допуски, материалы и изготовление, требования, маркировку и этикетирование, отбор проб, критерии соответствия и испытания керамической посуды, контактирующей с пищевыми продуктами: фарфоровой посуды, которая в дальнейшем именуется "фарфоровая посуда".