1.1 Настоящий стандарт определяет виды, ингредиенты, требования, пищевые добавки, тару, количество, маркировку и этикетирование, отбор проб и критерии соответствия, анализы и проверки макаронных изделий. 1.2 Настоящий стандарт распространяется на макароны, спагетти, вермишель, лазанью и яичную лапшу.