В этой публикации описывается текущая отраслевая практика компаний, занимающихся производством, упаковкой, хранением и распространением пищевых газов, которые поставляются в газообразной, жидкой или твердой форме в различных типах контейнеров или производятся на месте. В нем излагаются общие требования, применимые к процессам производства пищевых газов, и приводится краткое изложение применимых федеральных, государственных и провинциальных правил, а также рекомендации по соблюдению требований этих правил. Там, где это применимо, он содержит ссылку на спецификации продукта. Хотя эта публикация в первую очередь применима к фирмам, занимающимся производством, упаковкой, хранением и распространением пищевых газов, некоторые части этого документа могут также применяться к фирмам, которые распространяют только пищевые газы. Данная публикация не распространяется на следующие применения:
——оксигенация рыбных ферм;
——кислородные бары; или - очистка воды для пищевых целей.