CSA E60335-2-42-01-CAN/CSA-2001
Безопасность бытовых и аналогичных электроприборов. Часть 2-42: Особые требования к коммерческим электрическим печам с принудительной конвекцией, пароваркам и пароконвекционным печам. Второе издание; Общая инструкция № 1