Этот документ определяет выбор площадки, штаммы бактерий, материалы субстрата для выращивания, средства дезинфекции, управление производством, контроль загрязнения, сохранение водных ресурсов и защиту биоразнообразия для производства органических пищевых грибов.
T/YQMTYX 035-2023 История
2023T/YQMTYX 035-2023 Стандарты качества органических продуктов питания для производства грибов шиитаке