SN-CEN ISO/TS 16634-2:2009
Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания в соответствии с принципом Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты (ISO/TS 16634-2:2009)

Стандартный №

SN-CEN ISO/TS 16634-2:2009

Дата публикации

2009

Разместил

Standards Norway

Последняя версия

SN-CEN ISO/TS 16634-2:2009

сфера применения

ADOPTED_FROM:CEN ISO/TS 16634-2:2009 ISO/TS 16634-2:2009 определяет метод определения общего содержания азота и расчета содержания сырого белка в злаках, бобовых и продуктах из молотых зерновых культур. Этот метод, как и метод Кьельдаля, не различает белковый азот и небелковый азот. Для расчета содержания белка используются различные коэффициенты пересчета, приведенные в документе.

SN-CEN ISO/TS 16634-2:2009 История

• 2009 SN-CEN ISO/TS 16634-2:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания в соответствии с принципом Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты (ISO/TS 16634-2:2009)

стандарты и спецификации