ISO 9233-2:2007|IDF 140-2:2007 Определение содержания ферментов в сыре, сырной корке и плавленых сырах. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии в сырах, сырной корке и плавленых сырах.
Часть 2. Высокоэффективный жидкостный хроматографический метод для сыра, сырной корки и плавленого сыра. Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли натамицина в сыре, сырной корке и плавленном сыре более 0,5 мг/кг и площади поверхности, связанной с натамицином в сырном сыре, более 0,03 мг/дм2.
ISO 9233-2:2007|IDF 140-2:2007 История
2018ISO 9233-2:2018 Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыра, сырной корки и плавленого сыра.
2012ISO 9233-2:2007/Amd 1:2012 Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыра, сырной корки и плавленого сыра; Поправка 1
2007ISO 9233-2:2007 Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыра, сырной корки и плавленого сыра.