Дан стандарт KS H ISO 3516-2008 (2023), разработанный Корейским технологическим агентством по стандартизации (KR-KATS) и опубликованный 26 марта 2008 года. Этот стандарт предназначен для регулирования производства и использования масла из плодов кориандра, также известного как кинза или геркулес. Масло из плодов кориандра широко применяется в пищевой промышленности, ароматических продуктах и лекарственной индустрии благодаря своим уникальным вкусовым качествам и потенциалу в области здоровья. Стандарт KS H ISO 3516-2008 (2023) определяет конкретные требования к процессу производства, хранению и транспортировке масла из плодов кориандра для обеспечения его качества и безопасности при использовании. Он включает параметры контроля за содержанием примесей, уровнем микроорганизмов, а также технические характеристики, такие как цвет, запах и вкус продукта.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.