Данное стандартное издание определяет специальные требования для профессиональных кухонных печей, работающих на газовом топливе. Особое внимание уделяется части 2-2, которая посвящена конвекционным печах (шкафам). Стандарт включает технические характеристики и условия эксплуатации для обеспечения безопасности и эффективности оборудования. Он разработан с учетом европейских норм и предназначен для использования в профессиональных кухнях.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
NF EN 203-2-2/IN1:2023 История
2023NF EN 203-2-2/IN1:2023 Профессиональные кухонные приборы, работающие на газообразном топливе. Часть 2-2. Особые требования. Духовки