Стандарт KS H ISO 6541-2008 (2023), опубликованный Корейским технологическим агентством стандартов (KR-KATS) 6 августа 2008 года, представляет собой методику для определения содержания грубых волокон в сельскохозяйственной продукции. Этот стандарт является адаптацией международного стандарта ISO 6541 и предлагает усовершенствованный метод Ша́рра, известный как "улучшенный метод Ша́рра", который используется для анализа содержания грубых волокон. Грубые волокна включают клетчатку и целлюлозу, которые являются важными составляющими пищевых продуктов растительного происхождения. Стандарт предоставляет подробную процедуру для проведения анализа грубых волокон, включая методики подготовки проб, проведения анализов и интерпретации результатов. Это позволяет обеспечить точность и воспроизводимость измерений содержания грубых волокон в различных сельскохозяйственных продуктах.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.