Исследование, проведенное в поликлинике в Париже, Франция, изучало природу и происхождение затхлого привкуса питьевой воды. Этот случай не был связан с метаболитами водорослей, такими как геосмин или 2-метилизоборнеол. Когда стандартные аналитические подходы не смогли точно определить подозрительное соединение, авторы обратились к новому и более чувствительному аналитическому подходу: газовой хроматографии-масс-спектрометрии большого объема. Затхлый вкус был обусловлен присутствием 2,4,6-триброманизола, соединения с чрезвычайно низкой пороговой концентрацией запаха 30 пг/л. В этом случае резервуар для хранения с покрытием на основе цемента выщелачивал трибромфенол, который превращался в резервуаре в триброманизол и придавал воде затхлый запах. Это исследование выдвигает на первый план две важные проблемы для систем распределения: многие случаи землисто-затхлого привкуса останутся нераскрытыми, если не будут использованы более чувствительные меры, способные определять пределы обнаружения субнанограмм на литр; и коммунальные предприятия должны осознавать, что ненадлежащее покрытие распределительной системы может привести к серьезным проблемам со вкусом и запахом. В Париже французские органы здравоохранения одобрили материал покрытия для контакта с питьевой водой на основании испытаний на выщелачивание, проведенных городской контрольной лабораторией. Требуются более обширные испытания для определения предшественников биологически образованных продуктов, которые в дальнейшем могут повлиять на качество воды. Включает 36 ссылок, таблиц, рисунков.