水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005
Глава 2. Основные методы анализа для физического и химического контроля продуктов водного происхождения. Методы сенсорного анализа первого качества продуктов водного происхождения (GB 10220-1988). 2. Методы контроля. (Англоязычная версия)