DB4101/T 86-2023
Строительные спецификации для демонстрационных блоков по стандартизации онлайн-кейтеринга (Англоязычная версия)

Стандартный №

DB4101/T 86-2023

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2023

Разместил

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China

Последняя версия

DB4101/T 86-2023

сфера применения

В настоящем документе изложены общие принципы, основные требования, конструкция «Интернет + открытая кухня», общественные зоны и их содержание, надзор, оценка и совершенствование конструкции стандартизированных демонстрационных блоков для онлайн-кейтеринга. Настоящий документ распространяется на строительство стандартизированных демонстрационных блоков для интернет-кейтеринговых предприятий.

DB4101/T 86-2023 Ссылочный документ

• DB4101/T 78 Спецификации управления на местах 6S для предприятий общественного питания
• GB 14934 Дезинфицирующая настольная (напитковая) посуда национального стандарта безопасности пищевых продуктов
• GB 31654 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические требования для предприятий общественного питания.
• GB/T 27306 Система управления безопасностью пищевых продуктов.Требования к услугам общественного питания
• GB/T 28181 Технические требования к передаче, коммутации и управлению информацией в сетевой системе видеонаблюдения общественной безопасности

DB4101/T 86-2023 История

• 2023 DB4101/T 86-2023 Строительные спецификации для демонстрационных блоков по стандартизации онлайн-кейтеринга

стандарты и спецификации