ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2 Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Методы органолептической оценки - Стандарты и спецификации PDF

ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2
Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Методы органолептической оценки

Стандартный №
ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2
Дата публикации
2023
Разместил
International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 22935-2:2023
сфера применения
В этом документе указаны рекомендуемые методы органолептической оценки конкретного молока и молочных продуктов. Он определяет критерии отбора и подготовки проб, а также их оценки. Этот документ подходит для применения в сочетании с сенсорными методологиями, изложенными в Приложении А. Он содержит международные таблицы общих атрибутов, включая термины на официальных языках ISO, английском и французском языках, а также эквивалентные термины на немецком и испанском языках.

ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2 История

  • 2023 ISO 22935-2:2023 Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Методы органолептической оценки
  • 2009 ISO 22935-2:2009 Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки.



© 2023. Все права защищены.