В настоящем документе определяются термины и определения географического указания продукта «Цзилиньский каолянский ликер», оговаривается объем защиты, условия окружающей среды, классификация продукта, требования, методы испытаний, а также описываются соответствующие правила проверки, маркировки, упаковки, транспортировки и хранения. Настоящий документ распространяется на ликер «Цзилинь Каолян» — продукт с географическим указанием, одобренный для защиты бывшим Главным управлением по надзору за качеством, инспекции и карантину в соответствии с Положением о защите продуктов с географическим указанием.
DB22/T 1860-2023 Ссылочный документ
GB 12456 GB 12456-2021 «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение общей кислотности в пищевых продуктах» Поправка № 1
GB 2757 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для дистиллированных спиртных напитков и составных вин
GB 5009.225 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение концентрации этанола в вине и пищевом спирте.
GB 5009.266 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение метанола в пищевых продуктах.
GB 5009.36 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение цианида в пищевых продуктах