1.1 Настоящее руководство содержит рекомендации для руководителей сенсорных групп о том, как предоставлять обратную связь о результатах обученным сенсорным экспертам и комиссиям. Настоящее руководство не предназначено для использования отдельными экспертами или лицами, незнакомыми с комиссией.
1.2 В настоящем руководстве описаны рекомендуемые отзывы, предоставляемые в ходе обучения оценщиков, формирования комиссий, а также постоянного мониторинга оценщиков и комиссий.
1.3 В этом руководстве рассматриваются аспекты обратной связи, в том числе: типы, сроки предоставления, эффективная доставка и соответствие ожиданиям оценщиков.
1.4 Группы описательного анализа, дискриминации и качества входят в сферу действия настоящего руководства.
1.5 Настоящее руководство не охватывает потребительские панели (качественные или количественные).
1.6 Единицы измерения. Значения, указанные в единицах СИ, следует рассматривать как стандартные. Никакие другие единицы измерения в настоящий стандарт не включены.
1.7 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
1.8 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, изданном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).
ASTM E3313-24 Ссылочный документ
ASTM E253 Стандартная терминология, относящаяся к органолептической оценке материалов и продуктов*, 2024-05-15 Обновление
ASTM E3000 Стандартное руководство по измерению и отслеживанию эффективности работы экспертов на описательной сенсорной панели*, 2024-05-01 Обновление
ASTM E456 Стандартная терминология, касающаяся качества и статистики
ASTM E3313-24 История
2024ASTM E3313-24 Стандартное руководство по обмену информацией между оценщиком и комиссией
2023ASTM E3313-23a Стандартное руководство по обмену информацией между оценщиком и комиссией
2023ASTM E3313-23 Стандартное руководство по обмену информацией между оценщиком и комиссией
2022ASTM E3313-22 Стандартное руководство по обмену информацией между оценщиком и комиссией