В этом документе оговариваются основные требования, сервисные связи, показатели оценки, контроль рисков, повышение качества и т. д. логистических услуг холодовой цепи. Этот документ применяется к логистическим услугам холодовой цепи, включая первичную сельскохозяйственную продукцию, переработанные пищевые продукты и другие продукты.