В этом документе закреплены основные требования к экономичному управлению организацией общественного питания в корпоративных столовых, управлению процессами, надзору, оценке и требованиям к совершенствованию. Настоящий документ применим к экономному управлению организацией общественного питания в корпоративных столовых.
T/QYBX 14-2023 История
2023T/QYBX 14-2023 Технические условия на экономное ведение столовых на предприятии.