В этом документе указаны термины и определения лапши быстрого приготовления с сушкой горячим воздухом, классификация продукции, технические требования, нетто-содержание, правила проверки, правила оценки, этикетки, маркировка, хранение и транспортировка. Настоящий документ применим к производству, хранению и транспортировке расфасованной лапши быстрого приготовления, высушенной горячим воздухом.