Данное стандарт KS H ISO 11216-2008 (2023), разработанный Корейским агентством по стандартизации в области технологий (KR-KATS) и опубликованный 7 ноября 2008 года, содержит метод для определения содержания карбоксиметил группы в модифицированном крахмале карбоксиметилкрахмале. Этот стандарт является российским адаптацией международного стандарта ISO 11216 и используется для оценки качества продукта, производимого в пищевой промышленности и других отраслях, где важен контроль над уровнем модификации крахмала. Методика включает в себя использование химических реактивов и специфического оборудования для проведения анализа содержания карбоксиметил группы, который обеспечивает точные и воспроизводимые результаты.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.