В этом документе оговариваются основные требования, рецепты, питание, услуги питания и доставки, управление файлами, управление жалобами, оценка удовлетворенности и постоянное совершенствование поставщиков группового питания.
T/CASME 1252-2024 История
2024T/CASME 1252-2024 Спецификация качества обслуживания предприятий общественного питания